Biffar gjorda på kalvfärs med mynta och bladpersilja. Röra på fetaost och yoghurt och honungsbakade rödbetor med bladpersilja, mynta, rödlök blandat med vatten och grönsaksbuljong.

Enkel, god och nyttig middag på 30 minuter.

Rödbetor är så sjukt gott.