Sjukt god sallad/röra/nytti-gotti-gegga.  

Bulgur (kokta i grönsaksbuljongätrning), hackade soltorkade tomater, konserverade kikärtor, hackad basilika, fetaost, olivolja, vit balsamvinäger, salt och citronpeppar. Hade tänkt ha i kidneybönor också, men glömde de haha... Någon som vågar prova ett rececept jag själv inte provat?

Nåväl, grymt tillbehör till stekt kyckling. Lågt GI och bra med protein.